Aynı zamanda uygun fiyatlı olmasıyla dikkat çeken Şanlıurfa Zarif Ciğer ve Kebap Salonu, İstanbul kebapçı önerisi arayanların uğrak noktası. Haftanın her günü kebap severlerin ilgi odağı olan Şanlıurfa Zarif Ciğer ve Kebap Salonu, İstanbul kebapçı tavsiyesi arayanların mutlaka uğraması gereken mekanlardan biri.
İlk defa ziyaretimde tavsiye üzerine gitmiştim, İstanbul’un bir ucundan diğer ucuna sırf tavsiye üzerine gittik, yurtdışından da misafirim vardı beraber gittik. Yemeği yedik epey de memnun kaldık meze salata kebapların tadı enfesti.
En son twenty yıl böyle güzel mekanda yemek yedim lezzet ten numara hizmet te öyle fiyat piyasaya göre çAlright az yüksek ama lezzet muhteşem bence değer buna tavsiye ederim işletme ye tşk ederim
Uzun yıllardır müdavimi olduğumuz çok sevdiğimiz mekandır Zübeyir Ocakbaşı. Son gidişimizde her zamanki gibi ana yemek sebzeli acılı kebap ve kaburga söyledik, ancak kebap gereğinden çOkay fazla yağlıydı, kaburga ise adeta sadece yağdan oluşuyordu.
Anadolu Yakası’nda bulunan ve pek az bilinen bir lezzet hazinesi diyebiliriz. Mekanın 24 saat açık olması da en etkileyici özelliklerinden biridir.
Yanında servis edilen bulgur pilavı ve közlenmiş sebzeler de kebap keyfinizi zirveye çıkarıyor. Aynı zamanda ev yapımı yayık ayranı da bu lezzeti ikiye katlıyor. Kebap ziyafetinin ardından taş kadayıfla yapılan nefis künefeyi de denemenizi tavsiye ederiz.
İlk deneyimimdi bir dahakinin erzurumda olması dileğiyle iki şiş bir porsiyon olarak 460 tl dürüm ile doyurucu olabilir aksi halde porsiyon bir kişiyi doyurmaz
Türkiye’nin bir çOkay yerinde döner yedim tabi İstanbul bu konuda hem çeşit hemde sayısal olarak en iyi yelpazeye sahip Bayramoğlu’nun ismini karşıma çOkay çıkıyordu döner sevdalısı İstanbul’un En İyi Kebap Restoranı olarak eti çOkay başarılı bence ilk beşe girer mekanda güzeldi ferahtı tavsiye ederim.
Maltepe’de minibüs yolu üzerinde yer alan Sorye’nin en meşhur lezzeti karışık kebabıdır. Nefis bir yayık ayranıyla birlikte gelen kebaplara, geleneksel bulgur pilavı, salatalar ve turşular da eşlik eder.
sormadan getirdiğin tereyağını adisyona yazmak, rakının yanında getirdiğin suya ücret almak doğru değil. ayrıca bu kadar hesap ödenen yerde hiç bir ikramın olmaması da cabası.
Ortalama 40 dakika ızgarada pişen kebap yumuşacık ve ağızda dağılan bir lezzet sanatına dönüşüyor. Ardından kebap bulgur pilavı, soğan salatası ve lavaş ekmeğiyle servis ediliyor. Yanında içeceğiniz ev yapımı nefis yayık ayranı da kebap keyfinizi zirveye çıkarıyor.
Servis hızlı ve kısa sürede yiyip kalkabileceğiniz bir yer. Porsiyon ve pide arasında a hundred and fifty’şer gram döner yedik gerçekten çAlright iyiydi ayrıca tandır lavaş ve naneli ayrana bayıldım. Döner bitince öğleden sonra erken saatte kapanıyor bilginiz olsun.
Guysüdeki birçok kebap, ana akım restoranlarda nadiren temsil edilen köy ve bölgelerden geliyor ve bu da misafirlerine çeşitli Anadolu lezzetlerini keşfetmeleri için eşsiz bir fırsat sunuyor. Ayva, sarımsak veya muşmula gibi malzemelerle hazırlanan mevsim kebapları, Anadolu mutfağının ardındaki yaratıcılığı ve tarımsal zenginliği vurguluyor.
patatesi çayı içmedik zaten berbat bir yer ilk kez dışarda yemek yediyseniz yada kalitesiz yerlerde yemek yediyseniz burayı beğenirsiniz bu yorumu yaptıktan sonra kesin geri dönüş olmayacaktır...fotoğraflardan sonra yorumu size bırakıyorum